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星空体育嗜甜的美国人最热爱吃什么?看看美国各州的代表甜点就晓畅了

2024-08-24 03:22:20
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  星空体育官网美国人看待甜点好坏常热爱的,极少经典的美国甜点,好比巧克力曲奇饼干、布朗尼蛋糕和各样各样的派,都是咱们对比熟习的。即日咱们就来清点一下美国各个州的代表甜点吧!

  夹心白蛋糕是一种海绵蛋糕,内里又有山核桃、葡萄干和椰子等,然后用波旁威士忌浸泡,看待这种蛋糕来说,威士忌的质地也很主要。末了正在蛋糕上撒上一层白色糖霜。

  这种蛋糕起码正在19世纪末就存正在了甜点,由于它已经正在阿拉巴马州的展览会上得到了第一名,因此也叫“奖品蛋糕”。

  而看待热烤阿拉斯加的出现者有各样各样的说法,然而险些可能确定,这道甜点最初是正在1867年出现的,为了回忆和庆贺当时美国从俄罗斯帝国买到阿拉斯加州。

  正在亚利桑那州,最爱油炸蜜糕的仍旧纳瓦霍人(纳瓦霍是美国最大的印第安部落)。这种酥脆的油炸糕点是从守旧的纳瓦霍甜点演变而来的。

  面粉甜点、发酵粉、黄油、水和牛奶揉成面团,然后切成三角形或正方形的薄片,然后实行油炸,油炸好后加上糖、肉桂和蜂蜜等。

  负鼠是一种有袋类的哺乳动物,往往能看到负鼠妈妈背着一群负鼠宝宝运动的画面——不表,阿肯色州的负鼠派是一种甜点,食材也和负鼠没有任何相干,之因此叫负鼠,是由于负鼠是一种特长装死的动物,美国人用“假意负鼠(play possum)”来形色装死、装傻等。

  而这道甜点即是基于云云的寄义,表达了甜点表貌的“欺诈性”。负鼠派顶上有很厚的鲜奶油,把丰富的馅料层给掩盖住了,内里包罗巧克力淡奶和奶油芝士、酸奶油或香草布丁等。负鼠派的酥皮是用山核桃做成的,末了还会撒上一层山核桃碎或巧克力。

  迈耶柠檬是柠檬和橙子的杂交种类,正在加利福尼亚州大方种植,因为它们的甜度、酸度较低,色彩也是讨喜的深黄色,因此常被放正在甜品或菜肴中。

  迈耶柠檬蛋糕自1970年代早先被米其林名厨艾丽丝·沃特斯(Alice Waters)执行,厥后又受到美国度政女王玛莎·斯图沃特(Martha Stewart)的喜好,出名度渐渐攀升,厥后成为了加州的代表甜点,假使你去加州,可能品味看看~

  木栅桃发展正在科罗拉多州的西部斜坡带,它香甜美味,并且相当多汁,分表适合做成桃派。

  正在夏末,又有木栅桃节,可能品味到各样木栅桃做成的美食,并且也会有庆贺可能鉴赏。

  这种曲奇饼干正在康涅狄格州分表受迎接,守旧而适口,苛重由糖、肉桂、黄油、鸡蛋和面粉做成,烘烤过的饼干表皮开裂吃起来略脆,又有带着黄油的香甜味。

  不表思尼克涂鸦曲奇饼干并非开头自美国,而是来自德国,遍及以为,它是早期德国移民带来的。

  2009年甜点,桃派被指定为特拉华州的官方甜点。特拉华州种植桃子史书好久,现正在桃园的数目有所裁汰,然而本地人仍旧很爱桃派,正在家里也会往往造造。

  酸橙派受到本地人的喜好,也是本地的美食招牌。全豹佛罗里达州都能找到它,然而假使你要吃到适口的酸橙派,仍旧要选取稀奇的手工榨造的酸橙汁做成的酸橙派,并且上面加了奶油的才是正宗的。

  喜悦多汁的桃子和厚厚的面糊完整地搭配正在了一同,末了加上一勺香草冰淇淋,这即是佐治亚州的桃派。

  正在佐治亚州的任何地方都能找到这道甜点,吃的期间记得同时吃焦糖色的边边和黏糊软嫩的中心部位哦。

  夏威夷的刨冰不是把冰块直接碾碎,而是从冰块上刮下超薄超细的龙脑做成。然后正在上面淋上丝丝糖浆,渗透冰内里,再以本地生果调味,好比番石榴、菠萝、百香果星空体育、芒果或荔枝等。

  这并不是真正的马铃薯,而是可可粉做成的香草冰淇淋,表貌看上去像是马铃薯罢了。末了再正在冰淇淋上放鲜奶油和巧克力碎。

  布朗尼蛋糕于1893年正在芝加哥帕尔默之家客店的厨房里成立,厥后繁荣成美国以至环球其他很多国度的苛重甜点。

  巧克力布朗尼是正在19世纪闻名社交花伯莎·帕尔默(Bertha Palmer)的指点下出现的,并正在哥伦比亚展览会宇宙展览会上展出,正在这之后这款巧克力蛋糕火速时髦开来,今朝,仍可能正在帕尔默希尔顿客店(Palmer House Hilton)品味到它。

  奶油派是印第安纳州的特点美食。奶油皮里包裹着浓重的香草蛋奶沙司,是一种能让人形成美满感的甜点。

  这是一种正在家里就可能做的甜点。和其他甜点比拟,scotcheroos显得有些低调,没有太甚花俏的表貌,然而吃起来却风韵全体。爱荷华州的极少主要地方,好比寿辰聚合、卒业仪式以及假日聚合、宗教聚合,都邑显露这道甜点。

  Scotcheroos的食谱最早显露正在1960年代,把米糊和糖、玉米糖浆、花生酱和香草搀杂正在一同,然后加上溶化的巧克力和奶油硬糖等造造而成。

  这种曲奇开头不妨是德国或荷兰,大意1870年代被带到堪萨斯州,继而时髦开来。现正在仍然成为圣诞节的主食,可能正在面包店里采办,也可能正在自身家里烘烤。

  1950年,它正在一个酒店中成立,随后风行了起来。不表到现正在为止,德比派的出现者克恩家族如故保管着食谱,没有对表公然。然而市道上的德比派实正在太弥漫了,他们乃至为此打起了讼事。

  这原来即是一品种似甜甜圈的油炸糕点,法国人带着它来到了美国的道易斯安那州。现正在,道易斯安那州的良多咖啡厅,都有供应beignets。

  缅因州是美国野生草莓的苛更临蓐区域,蓝莓派也是该州的官方甜点。险些每个缅因州家庭都有一份可贵的蓝莓派食谱。

  缅因州的蓝莓比其他蓝莓要更幼,色泽更亮,滋味也更浓重。于是,他们的蓝莓派独具风韵,色彩也特别深邃。

  史密斯岛蛋糕开头于史密斯岛,是一种夹着巧克力糖衣的6-12层鲜黄色蛋糕。糖霜渗透到蛋糕的每一层,因此吃起来很潮湿,也很适口。

  1856年,波士顿奶油派正在波士顿的欧米帕克豪斯客店成立,然后就不绝留正在他们的菜单上。

  两层蓬松的海绵蛋糕夹着糕点奶油馅,再配上巧克力蛋卷和餐厅的招牌白色蜘蛛网糖霜,是很完整的甜点。

  法奇软糖是密歇根州的麦基诺岛特产。传说正在旅游旺季,每天手工造造的软糖约为10,000磅(4,535千克)。

  纵然法奇软糖并不是岛上出现的,然而自南北干戈罢了往后,软糖造造的守旧就仍然存正在了。

  这道甜点实质上没有七层,然而却有七种因素:黄油、全麦饼干屑、椰子碎、巧克力片、奶油糖片、甜炼乳和坚果。

  这是一种浓重的巧克力蛋糕,玄色的巧克力就像密西西比河两岸的泥浆相似厚相似黑,于是而得名。密西西比软泥派即是正在一层脆皮的巧克力上涂上浓浓的巧克力酱做成。

  纵然宇宙各地的巧克力蛋糕品种繁多,但密西西比州的泥饼必需是最好的。这种好笑的浓重的巧克力蛋糕,像密西西比河两岸的泥浆相似厚,那么黑,于是得名于多,它是正在巧克力脆皮馅饼上涂上浓重的巧克力酱而成。

  传说,一个面包师正在造造蛋糕糊的期间,把黄油和面粉的比例搞错了,结果做出了一个扁平而结实的蛋糕——这也即是咱们大白的牛油蛋糕。

  牛油蛋糕吃起来黏稠而又耐嚼,加上上面的甜奶油奶酪层,口感相当丰裕,和咖啡很配哦。

  越橘当季的期间,可能买到各样越橘造造的产物,用的有唇膏、胰子等,吃的有奶昔、煎饼等,然而最受迎接的仍旧越橘派了。

  Kolaches开头于捷克,是一品种似于迷你派的幼型半甜糕点。中心是稀奇生果或果冻,常见的有浆果、李子和杏子口胃。

  内达华州有浓郁的巴斯克气味,最早的巴斯克移民于1800年代中期就来到了内达华州。即日,每年都有巴斯克节,庆贺巴斯克人的史书、文明和饮食,而巴斯克蛋糕是不行或缺的一片面。

  正在新罕布什尔州,苹果酒是该州的官方饮料,而正在苹果采摘时节(秋季),苹果酒甜甜圈更是遍地可见。从幼摊到面包店、餐馆,都可能找到它。这种甜甜圈被浸入鲜榨苹果酒中,独具风韵。

  盐水太妃糖是新泽西州名望最高的甜食,不表苛峻上它不算甜点,因此该州的官方甜点即是具存心大利血统的奶油煎饼卷了。

  奶油煎饼卷开头于西西里岛,鲜榨正在新泽西州的任何一家意大利面包店都可能找到。

  Biscochitos是一种饼干,由肉桂、糖和八角做成,入口即化,香甜美味,从婚礼星空体育、周年回忆日到卒业仪式和圣诞节等各样节日庆贺地方都能找到它。

  经典的纽约芝士蛋糕奶油味浓重,而香草填补了风韵。芝士蛋糕的诀窍正在于大方应用奶油芝士,这有帮于蛋糕的致密质地和丰裕的口感,当然,酸奶油和稀奇柠檬汁也很主要。一样,蛋糕上还会放草莓或樱桃酱。

  北卡罗纳州是全美种植薯类最多的州,因此红薯派的时髦绝不怪异。一早先,饱腹感强的红薯派是行动主食,厥后才行动一种甜品。

  北达科他州的良多招牌美食都是德国移民带来的,不表六月莓派是他们自身的特产。

  六月莓,也叫萨斯卡通莓甜点,苛更发展正在加拿大和美国中西部区域,它比蓝莓更幼,更蓝,并且还带着些许坚果味。

  这种甜点即是裹着巧克力的花生酱球,表貌相像于俄亥俄州的鹿眼树(buckeyes),于是得名。这是一种令人上瘾的适口甜点,其配方最早可追溯至1960年代。

  油炸派可能追溯到1800年代,那期间苛寒的冬季,油炸派是牛仔们最热爱的食品之一。

  现正在正在俄克拉荷马州,良多市肆都邑卖油炸派。油炸派有甜味也有咸味,当然,甜味最受迎接,更加是果味全体的原味派,有樱桃、桃子、杏子、菠萝、黑莓、苹果和山核桃等口胃,除此除表,你也可能测验一下奶油夹心派。

  黑莓派选用的黑莓是马里恩黑莓(marionberry),被称为黑莓里的赤霞珠,比大凡黑莓更大、更甜、更多汁,因此这种黑莓派的滋味也特别适口。

  香蕉船是风行环球的甜点,这是一种香蕉、巧克力酱、焦糖糖浆为原料的圣代冰淇淋,成立于1904年,随后时髦开来。不得不说,香蕉和冰淇淋的维系真的是绝了!

  正在罗德岛,这种甜甜的油炸面团随处都是,极少狂欢节日、集会或陌头派对里都能找到它。

  不表一早先,这种油炸面团是为了造造披萨而生,不表末了没有增加披萨调料,而是正在油炸后撒上了大方的糖分,成果了这种甜点。

  一位叫克莱尔·查普曼(Claire Chapman)的糕点师于1997年出现晰椰子蛋糕,厥后受到名流追捧后,就此驰名了。

  南卡罗来纳州的椰子蛋糕驰名到良多人特意为了它来到本地,又有很多新娘把它行动了自身的婚礼蛋糕。

  这是一种源自欧洲的甜点,而南达科他州自身就有良多来自德国、挪威、瑞典和丹麦的移民,因此它的时髦也数见不鲜了。

  Kuchen正在德语中只是蛋糕的趣味,而正在南达科他州则指的是充满蛋奶的酥京彩糕,搭配各样生果,最常见的有杏子、桃子和苹果等。

  叠蛋糕看起来像是叠起来的煎饼,然而它是用一层层硬而结实的烤面团以及苹果片、糖和香精做成的。然后把蛋糕包裹好,再放正在冰箱里冷藏(起码要歇宿)。

  纵然良多州都以为派该当是属于自身的甜点,然而事实山核桃树是得克萨斯州的州树,因此山核桃派被称为得克萨斯州的官方甜点也是有理有据的。

  险些每个美国度庭都有自身的山核桃派食谱,它不但仅是得克萨斯州的甜点,也是全美最受迎接的甜点之一。

  果冻正在犹他州很受迎接,以致于每年2月的第二周被定为了“果冻周”。正在犹他州盐湖城冬季奥运会时候,又有一个官方的JELL-O别针,代表了整座都邑对果冻的热爱。

  良多人以为佛蒙特州的官方甜点该当是苹果派,然而佛蒙特州的枫糖浆正在全宇宙都是闻名的。枫糖浆做成的冰淇淋正在佛蒙特州存正在了良多年,并且相当受迎接。

  象棋派是一种方便的甜派,内里充满了美味的玉米蛋奶沙司,是美国经典的甜点。

  实质上象棋派和象棋没有任何相干,为什么叫象棋派有两种不妨的诠释,一个是和南方面包师的口音相合,“just pie(只是个派)”听起来像“chess pie(象棋派)”;又有一个是这种派是早期移民带来的欧式芝士蛋糕,而芝士(cheese)被误以为是象棋(chess)。

  华盛顿州种植了良多苹果,它是美国最大的苹果临蓐州,而苹果合连的食谱就正在本地很时髦星空体育甜点。

  苹果酥即是把苹果切成薄片或块状,然后放正在一个盘子里烘烤,然后再放上黄油、面粉和红糖的搀杂物,吃起来底部柔嫩,而顶部酥脆。

  糖蜜饼干正在美国其他地方并不多见,一早先是行动必要品而成立的。西维吉尼亚州的良多屯子家庭都是用糖蜜来行动甜味剂,直到二战罢了后才用精造糖来替换。

  克林格是欧洲移民带来的另一种点心,最初是荷兰的一种椒盐脆饼。1800年代末,克林格被带到威斯康星州,然后风行开来。

  本地人把它的配方略微调治了下,即日时髦的版本是椭圆样式,上面有糖霜的点心。守旧的口胃是杏仁,浆果味和坚果味也很时髦。

  不管你热爱柔嫩耐嚼的仍旧脆脆的口感,牛仔饼干都可能满意你,这种曲奇饼干同时有酥脆和柔嫩的口感。诀窍正在于椰子片和巧克力片,可能让内部依旧潮湿,而糖和起酥油会让表层变得酥脆。加上燕麦和山核桃的装点,吃起来相当适口。星空体育嗜甜的美国人最热爱吃什么?看看美国各州的代表甜点就晓畅了

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