星空体育官方由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司协同主办，欧洲当先的甜品烘焙咖啡行业嘉会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24－26日正在深圳会展核心（福田）完竣举办。本届展会累计吸引食饮行业观多达29，390，展览总面积到达40，000平方米，参展企业数目达405家，来自环球超30个国度和地域，出力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将环球著名品牌与其新产物、新本事、新趋向和新款式召集映现，为华南及大湾区商场打造专属的甜点和咖啡盛宴。同期举办Anuga德国科隆宇宙食物展览会环球系列品牌展——Anuga Select China 2024宇宙食物（深圳）展览会甜点。

　　行动首个战术结构中国华南地域的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会，2024年SIGEP China接连晋升国际化程度和展览领域，网罗卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno星空体育官方、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista、美笑家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特、意大利艾玛甜点、安德鲁、法国笑伯特、茅台冰淇淋等繁多著名品牌齐聚展会现场，将环球优质企业与品牌，以及其最新的冰淇淋、烘焙与咖啡产物、配置、本事带来中国商场。

　　科隆展览 （北京） 有限公司董事总司理Michiel Kruse先生正在开张式致辞中体现，“行动具有百年史籍的国际展览公司，科隆展览正在食物周围也积蓄了丰盛资源与体会，正在环球鸿沟内一向拓展高效的财富链接平台。正在2023年告成举办首届展会的底子上，本年再度联袂IEG意大利展览集团，正在中国商场延续意大利SIGEP享誉环球46年的甜美行状。通过全方位的映现、互动与商贸换取，咱们将接连与行业联袂并进，以深圳为起始，为更深化地商场拓展和多元化生意协作带来更多挑选。”

　　意大利展览集团食物和饮料行状部博览会总司理Flavia Morelli幼姐正在开张式致辞中体现，“主办方意大利展览集团IEG是一家正在运动行业内具有70多年专业体会的欧洲上市企业，其活着界各地举办展览会和聚会。SIGEP便是此中享有盛名的品牌展会之一。SIGEP China是SIGEP环球系列展会的重心。正在第二届的嘉会上，咱们将为行业掀开欧洲工夫与中国千年烹调守旧相联络的遐思力，为通盘行业带来新创意，吐露通盘行业新的他日。坐落正在大湾区这个中国乃是宇宙鸿沟内最紧急、经济延长最速的地域之一，SIGEP China是行业专业人士链接大湾区贸易资源的绝佳挑选甜点。”

　　为了更好地满意今朝手工冰淇淋、烘焙及咖啡行业的最新需求，以及为参展企业和观多供给全方位的映现和更具浸溺感的互动体验，主办正派在为期三天的展会时刻，举办了多样化的运动款式，网罗多场专业级赛事，即Bread in the City － 国际烘焙大赛（中国区选拔赛）、Pastry Queen宇宙西点女神杯（中国区选拔赛）以及CTI咖啡拉花角逐和冲煮大赛，以及多渠道商贸对接运动等。

　　由SIGEP Rimini主办，Richemont Club协办的Bread in the City－国际烘焙大赛初次将此中国区选拔赛落地SIGEP China展会，打开一场闭于面包造造本事的创意与换取赛。首届中国区选拔赛会合了宇宙各地的面包师和披萨妙手组队参赛，并将本次角逐实质以产物可本质售卖于烘焙店为中枢评判圭臬，以此更好地满意国内商场的需求。

　　另一项全新引入中国的国际赛事——Pastry Queen宇宙西点女神杯（中国区选拔赛）也正在同期画上完竣的句号。行动一场高水准的专业角逐，其打算和机闭契合国际赛事公和蔼专业化圭臬，决赛每两年正在意大利SIGEP Rimini现场举办。本年头次开设中国区选拔赛便吸引了繁多杰出女性西点师插足，展示了她们正在西点造造周围的能力和才力。获胜的队列和选手将代表中国赶赴2025年SIGEP Rimini到场环球总决赛。

　　本届展会同期还举办了两大备受注意的咖啡赛事——CTI咖啡拉花大赛和CTI有趣冲煮赛。逾十年的经过和保持，为国内热衷于拉花工夫的咖啡师们打造一个集有趣、高效和专业于一体的竞技平台，帮力选手实行职业价钱，发掘行业人才，并正在一向升级的赛事同寻觅咖啡宇宙的无尽可以性。而CTI有趣冲煮赛则以传递“风趣的咖啡最好喝”的理念为主旨，吸引了网罗专业咖啡师和业余喜爱者正在内的各途咖啡人士，协同寻觅咖啡的冲煮兴趣。

　　经由两年的商场教育，SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会已成为繁多杰出企业和品牌的映现和换取的舞台，也见证了冰淇淋、烘焙以及咖啡板块繁荣兴盛的特别魅力。自负他日展会将为行业兴盛注入新的生气，协同寻觅立异之途。下一届SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会将于2025年4月24－26日与您再续甜美之约！星空体育官方SIGEP China 2024深圳美满结束为华南及大湾区打造专属的甜点和咖啡盛宴