星空体育网站中国经济网北京9月25日讯（记者华青剑）由国务院食安办、焦点心灵文雅创设办公室、焦点网信办等28部分及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年宇宙食物安宁宣称周主场行为这日正在京进行。主场行为上，万纬物流食物安宁总监周雅琳先容了万纬物流正在冷链物流仓配一体食物安宁上的管控格式。

　　由国务院食安办食品、焦点心灵文雅创设办公室食品星空体育网站、焦点网信办等28部分及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年宇宙食物安宁宣称周主场行为9月25日正在京进行。图为万纬物流食物安宁总监周雅琳。中国经济网记者李凡/摄

　　一是合于冷藏车、职员食品、附庸筑设措施的选用。周雅琳先容称，遴选无误的运输器械和措施筑设是保证冷链物流仓配一体食物安宁的底子。正在冷藏车、职员、附庸筑设措施的选用上，践行行业内最苛苛的选用规范食品，降低准入“门槛”，并利用集成型的数智化音讯编造行为强盛的后台撑持。

　　二是合于发运移交症结的束缚。周雅琳以为，仓配一体的食物安宁务必从仓储端开头独揽，必需同意并落实细致的仓储束缚流程和束缚目标，保障各症结移交明了、切确。以“万纬库内5率”和温湿度监控预警编造行为货色配送运输食物安宁的第一道防地，并正在物流与音讯流的同步上一向举行内部改造，力图做到每一步都有迹可循。

　　三是合于正在途与末了交付症结的束缚。周雅琳指出，仓配一体中，最难的是配送阶段的正在途温度独揽。万纬物流通用科技法子和运营束缚法子来最大水平独揽正在途和末了交付症结的食物安宁。正在科技法子方面，凭借运输束缚编造及手机端利用次序告竣线上及时管控，研发即时温度很是预警功效，可告竣急迅反响和应对。正在运营束缚法子上，筑设“5CCP”和“7率”等束缚目标，对仓配一体食物安宁告竣直接和间接的管控。

　　四是合于食物安宁追溯。万纬物流凭借自筑的《万纬冷链食物安宁束缚编造》，按期举行模仿追溯与召回。同时堆栈束缚编造和运输束缚编造对货色的追溯和召回起到要害的音讯纪录效率，可即时急迅追溯货色的流转音讯，并能做到2年以上的存储食品。

　　周雅琳暗示，下一步，万纬物流将和宇宙冷链物流企业一道食品，遵循食物安宁法例和规范哀求，合法合规筹划，并踊跃对标国际前辈，借帮灵敏束缚，勤勉琢磨冷链物流仓配一体食物安宁管控新途径，戮力保卫冷链物流食物安宁。

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