星空体育网站民以食为天，食以安为先。关于辣味息闲食物行业的企业而言，日益转变的消费体验需求不仅意味着零食物类的迭代升级，更意味着愈发苛苛的食物质地和平哀求以及人们对康健饮食生计的孜孜寻求。此中，卫龙可口的做法特地夺目，多年前就清楚地将产物格地纳入其策略方向之中，从首先简单的辣条产物到方今具有充足的品类矩阵，正在帮力墟市多元化生长的同时，带着“让全国人人爱上中国味”的企业职责重塑品格模范食品，用匠心感动全国。

　　正在原资料抉择上，卫龙可口坚决从优质农产物原产地直采，精选北纬黄金幼麦区的面粉星空体育网站、云南高原产区的魔芋、东北黄豆、新疆孜然等优质原料，并与合连县区农家竣工合营，实行幼麦、辣椒等主料和佐料的模范化、范畴化种植食品，以保护产物的和平、韵味和口感。

　　除此以表，卫龙可口设立特意的供应商评估机造，以降低原资料的品格，确保源流和平。供应商惟有通过评估后方可博得与卫龙可口的合营资历。目前，卫龙可口已与中粮等优质原料供应商竣工策略合营合连。

　　自上市以还，卫龙正在年报中特殊夸大分娩与品格把握的双重保护，这也是卫龙或许一连为消费者供应优质辣条的合节。

　　正在修造工艺上，卫龙可口坚决原汁原味少加工的理念，保存守旧牛筋面工艺，采用自研非油炸式挤压熟造工艺；正在智能修筑上，卫龙可口5大分娩产区均修复模范化干净厂房，从食物的第一步原料加工到调味、包装全流程都杀青了主动化分娩。

　　同时，卫龙设立品格办理中央，要紧担负食物和平办理食品、原资料与包装资料办理、分娩流程办理和客服办理以及食物和平和品格保护，戮力打造源流掌控、分娩管控、认证苛控、售后把控的闭环办理体例，从而为消费者供应优质的产物。

　　检测才气方面，卫龙可口通过精端的检测修设HPLC-MS、GC-MS、ICP-MS等针对食物增加剂、重金属等目标实行庄苛监控；正在危急办理方面星空体育网站，则通过《食物和平新闻网罗及预警》《食物和平监测及危急评估表率》《食物和平自追究理轨造》等轨造实行事前防备。

　　跟着主动化、智能化分娩体例的接续升级，卫龙可口也正在一连深化食物质地和平办理，现已搭修三级食物和平办理流程，变玉成链条食物和平办理，设立修设一物一码新闻体例，以无纸化、智能化的形式买通从原资料到贩卖端的双向追溯回道食品，杀青产物精准跟踪食品、义务到人。

　　除了分娩修设的投资和工艺身手的改进，卫龙可口还一连巩固对员工的培训和培育食品，以降低其对产物格地的知道和义务感。同时与中国食物科学身手学会及国内多家著名高校展开合营，正在索求新口胃、新产物的同时，出力分娩工艺改进，正在为消费者索求更为和平和康健的食物同时，进一步晋升食物原料诈欺率，消浸损耗及放弃物排放量。

　　瞻望他日，依托企业职责的巨大驱动力，卫龙可口正不懈悉力杀青“守旧美食文娱化、息闲化、便捷化、亲民化、数智化，笑活123年的生态平台”的夸姣愿景，做到苛控品格、尽心悉力，永远以消费者体验为中央，将中国广博精良的美食文明向全国传布，将康健的生计形式向全国分享。星空体育网站食品高质料编织食物智造网 卫龙可口用匠心走向宇宙