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　　北京市海淀区商场监视约束局传达存正在食物安定题目被查处的餐饮单元（2024年第二十期）

　　焦点提示：2024年11月10日-2024年11月25日，北京市海淀区商场监视约束局连接展开餐饮食物安定大查抄任务，对海淀区45家餐饮门店举行了依法查处，查处环境传达如下。

　　2024年11月10日-2024年11月25日，海淀区商场局连接展开查抄任务，对海淀区45家餐饮门店举行了依法查处，查处环境传达如下：

　　》第五十六条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（五）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在操作职员任务服不明净的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（八）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在专区内从业职员未戴口罩的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条食品、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在规划场合内挖掘无益生物的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在未按规章创修并恪守进货检验纪录轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十三条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在未按规章创修健康食物安定约束轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第四十四条第一款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（二）项的规章，责令更改、予以警卫。

　　存正在未按规章创修健康食物安定约束轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第四十四条第一款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（二）项的规章，责令更改、予以警卫。

　　存正在后厨任务职员未按请求佩带发帽的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（八）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在未按规章创修并恪守进货检验纪录轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十三条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨任务职员未按请求佩带发帽的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（八）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在“两个仔肩”落实不到位的题目，违反了《企业落实食物安定主体仔肩监视约束规章》第三条第一款、第十条的规章，按照《企业落实食物安定主体仔肩监视约束规章》第十八条的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章食品，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在未按请求储存食物的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十四条第一款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百三十二条的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在规划场合内挖掘无益生物的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在睡觉未获得健壮阐明的职员从事接触直接入口食物的任务的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第四十五条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（六）项的规章食品，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　规划地方：北京市海淀区蓝靛厂东道2号院2号楼（金源期间商务核心）C座1D

　　存正在“两个仔肩”落实不到位的题目，违反了《企业落实食物安定主体仔肩监视约束规章》第三条第一款、第十条的规章，按照《企业落实食物安定主体仔肩监视约束规章》第十八条的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在睡觉未获得健壮阐明的职员从事接触直接入口食物的任务的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第四十五条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（六）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　规划地方：北京市海淀区宏壮道1号（C段）1幢5层C段五层固定铺位058号

　　专间存放未洗濯蔬菜、食材直接存放于地面的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第五十四条第一款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款、第一百三十二条的规章星空体育网站，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章食品，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章食品，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目食品，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在散装食物未正在储存地方标明食物名称、分娩日期、及运用限期的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十四条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百三十二条的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在食物加工区天花板局限破损的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第四十七条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规章，责令更改星空体育网站，予以警卫。

　　规划地方：北京市海淀区海淀北部中闭村翠湖科技园B块地一级拓荒项目HD00-0305-0024地块二类城镇住屋用地项目（1#住屋楼等16项）

　　存正在水池混用的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条星空体育网站、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在“两个仔肩”落实不到位的题目，违反了《企业落实食物安定主体仔肩监视约束规章》第三条第一款、第十条的规章，按照《企业落实食物安定主体仔肩监视约束规章》第十八条的规章，责令更改，予以警卫。

　　规划地方：北京市海淀区中闭村大街19号新中闭大厦B2-5层新中闭购物核心B150

　　存正在未按规章创修并恪守进货检验纪录轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十三条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在未按规章创修并恪守进货检验纪录轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十三条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在食品中混有异物的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十四条第一款第（六）项的规章，立案考查。

　　存正在食品中混有异物的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十四条第一款第（六）项的规章，立案考查。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章食品，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　规划地方：北京市海淀区杏石口道益园文明创意家当基地C区西杉创意园四区6号楼地下一层001号

　　存正在烧毁物存放步骤无显然的分别标识、烧毁物存放步骤没有盖的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第四十七条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　规划地方：北京市海淀区昆明湖南道11号1号楼1层北中南部1012、2022号

　　存正在造品、半造品未接纳有用防护步伐的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（四）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨处境不卫生题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第三十三条第一款第（一）项的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在后厨操作专区内职员未佩带口罩的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在消毒后的餐具未存放正在专用保洁步骤内的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条的规章，按照《中华公民共和国食物安定法实践条例》第七十条、《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款的规章，责令更改，予以警卫。

　　存正在未按规章创修并恪守进货检验纪录轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安定法》第五十三条第二款的规章，按照《中华公民共和国食物安定法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令更改，予以警卫。

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