星空体育官网“这款火山石烤肠卖得异常好，开袋后无须解冻，气氛炸锅180℃烤造12分钟就能享用，利便速速，又有爆汁的口感。”正在北京一家物美超市的安井食物货柜前，超市促销员向中国证券报记者先容。眼下热卖的爆款单品火山石烤肠，成为安井食物贯彻“三途并进”政策，打造第二伸长弧线的明确写照食品。

　　“咱们将接连贯彻‘三途并进’的策划政策，进步市占率；晋升锁鲜装系列、丸之尊系列等中高端产物占比，加强赢余才智，控造预造菜、烤肠类产物的商场机缘，切入高伸长细分赛道。”安井食物董事长刘鸣鸣正在领受中国证券报记者专访时暗示。

　　“近年来，公司用命速冻调造食物、速冻面米成品和速冻菜肴成品‘三途并进’的策划政策，为事迹继续太平伸长打下了底子。”刘鸣鸣对中国证券报记者暗示。2023年，公司达成营收140.45亿元，同比伸长15.29%；净利润为14.78亿元，同比伸长34.24%。

　　速冻调造食物动作主导产物食品，成为安井食物近年来事迹稳伸长的“定海神针”食品。2024年一季度，锁鲜装、丸之尊系列产物展现亮眼，安井食物赢得开门红，达成营收37.55亿元，同比伸长17.67%；净利润为4.38亿元，同比伸长21.24%，超过商场预期。

　　正在激烈的商场竞赛中，安井食物赢余才智继续加强，龙头名望持续凸显。2023年，公司毛利率同比晋升1.3个百分点至23.2%。2024年一季度，毛利率同比晋升1.8个百分点至26.6%；净利润率同比晋升0.4个百分点至11.7%，创近年来新高。

　　安井食物敏捷控造商场趋向，产物构造持续优化食品，牢牢攻陷行业造高点。以2019年推出的锁鲜装为例，源委四年多的商场执行和重淀，锁鲜装系列产物正在支撑较高增速的同时，维持较好的毛利率程度，并督促公司全数系统升级换代，使“安井食物”从渠道品牌向消费者品牌迈进。

　　“公司会不断推出更适合区域发卖的锁鲜装产物。”安井食物暗示，公司将缠绕打造爆品的政策中枢，借帮锁鲜装、虾滑和丸之尊系列向中高端门途迈进，并通过区域性单品“锁鲜化”，加大对区域产物、区域商场的掠夺，饱励企业兴盛和品牌筑树。

　　安井食物中高端产物生意迅疾伸长，声明中国速冻食物商场远未饱和，发展潜力如故很大。安井食物暗示，相较于昌盛区域商场，中国速冻食物行业还处于发展期。追随经济的持续兴盛、人丁构造和存在格式的转移，中国人均速冻食物花费量尚有较大晋升空间。从行业聚积度来看，2023年，中国速冻食物行业CR5聚积度仅18%，远低于日本和欧美等昌盛国度和区域，行业聚积度希望进一步迅疾晋升。

　　安井食物正在坚固主业、夯实龙头名望的同时，控造预造菜、烤肠类产物等细分赛道高速伸长的机缘，继续打造第二伸长弧线。

　　以“万亿赛道”预造菜为例，“咱们对商场转移异常敏锐，2018年就决策介入预造菜赛道，兴盛政策也调解为‘三途并进’。将来，预造菜会成为咱们的主导家当。”刘鸣鸣对中国证券报记者暗示。

　　短短几年，安井食物依托“安井幼厨”职业部、全资子公司“冻品先生”，以及并购而来的“新宏业”“新柳伍”星空体育网站，“自产+OEM+并购”三箭齐发，迟缓将速冻菜肴打酿成公司的第二伸长弧线年，公司预造菜成品营收达39.27亿元，同比伸长29.84%，占总营收的比重达27.96%。

　　跟着预造菜国标等家当规范系统筑树逐渐完备，预造菜家当兴盛加倍矫健、标准，商场领受度持续晋升，产物样子加倍多样化。正在此靠山下，安井食物迎来更开朗的兴盛空间。

　　2023年，烧烤成为迅疾伸长的细分赛道。此中，烤肠动作低温肉成品周围份额最大的单品，迟缓进入上升周期。依据弗若斯特沙利文的数据，近几年中国高温肉成品（如火腿肠）复合伸长率为3.7%，而低温肉成品（如烤肠）伸长率则达6.3%。

　　安井食物敏捷控造趋向，迟缓打造出火山石烤肠这一大单品。“公司已将火山石烤肠晋升到与主业暖锅丸子、发面点心一致的政策高度，悉力做烤机渠道（自筑终端），核心遮盖BC超市、社区、旅游景点、学校周边和连锁餐饮等渠道，力图正在3年内做到细分周围第一梯队。”安井食物总司理张清苗暗示。

　　国泰君安证券研报显示，以火山石烤肠为代表的烤机渠道系列产物赛道空间大、具备爆品基因，公司正在渠道端及终端上景象鲜。2023年，公司举办构造架构调解，将安井幼厨职业部与公司串烤项目部兼并，聚焦鸡肉医疗品+串烤类产物，并为2024年打好底子。烤串系列新品希望成为下一个大单品。

　　遍布寰宇的12大坐蓐基地和近2000家经销商，使安井食物成立起壮大的势能，高效实施“三途并进”政策。

　　“咱们具有12大坐蓐基地，基础上达成了寰宇化坐蓐基地结构。”刘鸣鸣告诉中国证券报记者，“格表是从2011年泰州基地创立入手，咱们兴盛出‘销地产’形式，辖区发卖抵达必然周围后当场结构筑厂，以朴实运费、进步商场反映速率。”

　　同时，安井食物将“销地产”形式进一步升级为“产地研”+“产地销”的新品拓荒和执行形式。此中，公司新品治理实行“产地研”形式，由总部卖力新品立项和筹备，差别坐蓐基地差别卖力某一品类的新品研发，所有推动属地化转型，研发适销对途的区域化爆品，齐头并进变成协力，饱励事迹继续伸长。

　　安井食物还持续进步讯息化、数字化程度，赋能公司的产供销系统。“公司成立了巨大的讯息神经收集，为高效运行继续赋能。”安井食物讯息部总监施荣旭对中国证券报记者暗示。

　　“安井食物拓荒的CRM软件，为咱们经销商起到了异常好的赋能效力。原先没有这个软件的时刻，生意员通过打电话、发讯息的格式，让咱们经销商报单、盯物流，症结格表多，效用很低。现正在只须要一个手机，就能够下订单、订立对账单、盯物流，大略高效。”安井食物东南大区一位经销商告诉中国证券报记者。

　　安井食物继续展开讯息化筑树。2023年年报显示，公司已所有上线EDI电子调换编造，买通坐蓐编造联系装备，自愿下达坐蓐安插和装备工艺恳求参数，苛把产物格地，所有进步了坐蓐治理出力；全新打造了KA LINK编造，通过与沃尔玛等近40家商超编造链接星空体育网站，优化门店治理程度，达成了品牌数字化运营。

　　预计将来，刘鸣鸣暗示，公司将接连贯彻“三途并进”的策划政策和“BC两全、全渠发力”的渠道政策，通过“主食发力、主菜上市”的产物政策、视觉营销的品牌饱吹形式食品、高质中高价的产物订价形式、“销地产”的坐蓐基地筑树形式以及“产地研”+“产地销”新品拓荒和执行形式，进一步安稳行业当先名望。

　　中证网声明：凡本网注解“起原：中国证券报·中证网”的完全作品，版权均属于中国证券报、中证网。中国证券报·中证网与作品作家连结声明，任何构造未经中国证券报、中证网以及作家信面授权不得转载、摘编或运用其它格式行使上述作品。

　　速冻产物、预造菜肴板块收入伸长 安井食物上半年净利润同比伸长62.14%

　　安井食物：速冻产物、预造菜肴板块稳步伸长 上半年净利润同比伸长62.14%

　　山东博汇纸业股份有限公司2023年度暨2024年第一季度事迹暨现金分红注释会

　　证监会重磅！加快补齐刊行上市、股份减持、退市、业务、行业机构羁系等各周围短板弱项星空体育网站三路并进全渠道拓展 安井食物打造第二增加弧线食品