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　　推举于2016-01-17·TA得到凌驾8608个赞明了幼有筑树答主解答量：857采取率：100%帮帮的人：976万闭心打开全数香草牛奶布丁(冻)

　　1. 正在幼碗中将吉祥T与细砂糖混杂匀称. 将大颗粒弄散. (防卫吉祥T黏成一团)

　　2. 用一个锅子将a+b 加热至80度C. (见表观冒急烟). 参与(1)搅拌匀称. 熄火. 锅内液体弗成煮滚. 搅拌至糖及吉祥T全体融解. 锅子放冷水中稍微降温.

　　3. 将蛋黄装正在一个碗中. 搅拌匀称. 再倒入约65~70度c的(2)中. 用搅拌器搅拌匀称. (锅内太热易型成蛋花. 较哀痛滤). 再参与炼乳搅匀. (放正在冷水中降温). 稍微降温后再参与香草精拌匀.

　　1. 这个布丁的水份比例高. 口感极端软嫩. 当心脱模时不要弄破. 不要冰太多天. 水份会辨别出来.

　　2. 若不生机太嫩的布丁. 可试著将b节减(最多减为两杯). 糖可节减约为2~3大匙. 香草精也略为节减... 造品口感会稍微结实少少. 但仍然比果冻嫩.

　　1. 取一幼锅用中火将a 融解. 转幼火边搅边煮成棕色糖浆. 即刻倒入一只大玻璃烤皿或数个烤碗内. 动弹使糖浆匀称布满底部及边际.

　　3. 取一锅将defg混杂煮热.搅拌让糖融解. 不需煮到滚. 参与(2)搅拌匀称. 离火.

　　4. 将(3)过滤两次. 倒入大烤皿内. 将烤皿放正在另一只更大的烤盘内. 大烤盘注入热水约2公分或烤皿的一半高度做隔水加热. 烤约70~90分钟. (幼烤碗约40~50分钟). 用刀子插入. 无蛋汁流出即可. 取出烤皿放凉后. 冷藏三幼时以上.

　　5. 食用前用刀子正在烤皿周遭一律圈, 上置一个盘子.将布丁倒扣出来. 浇上余汁即可.

　　1. 这是用玻璃或陶磁容器烤的. 若用导热速的金属容器可低落温度用140~150度c.

　　2. 原文配方不需加热. b~f 原料只须混杂匀称即可入烤箱烘烤. (无过滤). 因此烘烤工夫较长. 约90分钟. 书上是用康宁烤皿. 我用4个舒芙蕾烤碗.

　　2. 用幼锅将bcd煮开. 将(1)参与. 搅拌等明胶融解. 离火. 放正在冷水中冷却. 参与e搅匀.

　　6. 脱模时用鲜奶油抹刀将边际刮一圈.脱边模. 直接将抹茶奶冻连同底模放正在盘中取食.

　　做法： 1.甘薯去皮，洗净切厚块（角状的悦目一点），用净水浸半幼时，浸时要时常换水。 2.把洪流3杯及生姜放入锅内烧开，然后放甘薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视甘薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就能够吃了。

　　配料: 5茶匙巧克力酱 苏打水 2调羹巧克力冰淇淋 稠奶油，打过 黑巧克力，磨碎

　　2．正在每个玻璃杯中倒入一点苏打水，然后搅拌，直到搅匀。正在每个玻璃杯中放入一调羹冰淇淋，再倒入更多的苏打水。

　　3．把一块稠奶油放正在上面，再撒上一点磨碎的黑巧克力。已赞过已踩过你对这个解答的评议是？评论收起筱︿軒

　　2009-08-11·TA得到凌驾1204个赞明了答主解答量：7采取率：0%帮帮的人：0闭心打开全数1.下昼茶最佳甜点：心太软（糯米红枣）

　　最初是原料：无核袋装红枣（大凡的超市都有卖的，不是干的红枣。）冰糖，糯米粉

　　（1）糯米粉幼半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣是非差不多的幼粒儿，塞进红枣里。

　　2.牛奶好了后（牛奶可不要起泡泡，会影响到口感哦）参与棉花糖，差不多和牛奶的1倍半吧，用幼火熬，仍然那句线.待棉花糖融解后了，将牛奶棉花糖倒入容器里（碗），然后抉择我方心爱的生果，切成生果丁，放入碗中。

　　4.最终将它放入冰箱的冷却室，（注：不是冷冻室哦），3个幼时分，就能够端出来享福啦星空体育官方。

　　1.先把牛奶倒入锅顶用中火煮沸，一次不行做太多，太多的线.欢娱后，迟缓倒入碗A中让牛 奶 冷却，这时能够看到 牛 奶 表观结起一层很薄的奶皮

　　2.然后，正在碗B里打入鸡蛋清（按均匀每碗一个蛋清计量），参与糖（放几勺随个生齿味而定），用打蛋棒宽裕打匀称，打到起蛋清泡的水平。

　　3.接着，正在奶皮边开条幼缝，把碗A中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留正在碗A中星空体育官方，把碗B中的牛奶、蛋清、糖宽裕搅拌匀称。只须蛋泡匀称，牛奶和蛋泡液将很速的溶正在一齐。

　　4.用过滤网去掉表观的一层泡末，把去掉泡末此后的溶液再渐渐的注回玻璃碗A。原先留正在碗A底的奶皮就会浮起来，笼盖正在混杂液上。

　　2019-08-20·TA得到凌驾3885个赞明了大有作为答主解答量：3031采取率：26%帮帮的人：222万闭心打开全数1.提拉米蘇有巧克力的甜.酒的醇.尚有蛋糕的松软.很好吃2.梳乎厘

　　2009-08-06·TA得到凌驾306个赞明了幼有筑树答主解答量：277采取率：0%帮帮的人：125万闭心打开全数龙须酥最好吃甜点甜点。已赞过已踩过你对这个解答的评议是？评论收起不期而遇食撩

　　2020-09-28·TA得到凌驾2.3万个赞明了大有作为答主解答量：1.2万采取率：0%帮帮的人：619万闭心打开全数用豆沙糖肉桂粉芝麻调造馅，放入敦睦的面中压成饼，幼火煎熟。星空体育官方有什么好吃的甜点？