星空体育官网本报讯 “烤菜芋艿头出锅啦，叔叔姨妈速趁热试试！”10月30日午时，萧王庙街道居家养老效劳核心内热烈出多，40名暮年人品味到了由武岭园饭馆厨师团队谨慎烹饪的芋头宴。

　　萧王庙街道是奉化芋艿头的主产区，眼下正值奉化芋艿头批量上市之际，为了让暮年人吃上鲜嫩适口的芋头，萧王庙街道居家养老效劳核心和武岭园饭馆早正在一周前就下手计算此次午宴。本场芋头宴共有12道菜品，个中6道菜品的主食材选用了奉化芋艿头星空体育官网。“正在菜色拔取上星空体育官网，咱们采用守旧星空体育官网、革新兼容的式样，除了守旧菜式火缸芋艿和烤菜芋艿头表，咱们特地为这回芋头宴革新了芋头面包和芋头舒芙蕾这两道甜点。”武岭园饭馆总司理董欣先容道。

　　奉化芋艿头粉糯无筋，是造造芋泥的上好食材甜点，只见厨师将各色干果搅拌到预先造造好的芋泥馅中，再盖上厚厚一层卵白霜，最终用喷枪将甜品的表面炙烤成诱人的焦褐色，一道富足视觉膺惩力的芋头舒芙蕾就结束了。而这道革新甜点也取得了正在场白叟的好评。

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