星空体育民以食为天”，食物财富被称为“一个永世不衰的向阳财富”。近年来，食物财富是淮安市核心打造的上风特点财富。

　　通过此次媒体行，记者们深化会意了淮安食博会的准备处境，体认到了淮安菜的汗青与魅力，加倍希望即将到来的淮安食博会星空体育官方。

　　27日，20余家国内主流媒体齐聚淮安，完全采访报道淮安食博会的充分实质和特点亮点食品。

　　采访团一行先后走进淮安旺旺食物有限公司、江苏百斯特农业成长有限公司、江苏今生缘酒业股份有限公司等。

　　正在江苏省淮安市的各个农副产物批发市集，消费者可能通过“透后宁神菜市集”编造全程追溯产物开头，什么种类、农残是否达标……一览无余。

　　目前食博会全盘展位依然落实，参展企业共计268家。邀请了通用磨坊、旺旺、伊利、蒙牛、茅台等100多家国内食物企业。

　　食物财富是淮安市核心打造的上风特点财富。淮安市已成为江苏省紧要的酒、肉成品、熟食歇闲食物、粮油食物及水产物临盆基地。

　　淮安是名副本来的“吃货的天国”，是淮扬菜的起源地之一。据称，筑国大典之夜，新中国“筑国第一宴”，就拔取了口胃适中的淮扬菜。

　　本届大赛共有淮扬菜守旧名菜组、淮扬革新菜组、中国名菜名点名幼吃组、精品淮扬菜非遗美食组等六大项构成。来自淮扬菜集聚区的上海、浙江星空体育官方食品、安徽食品、江苏等省市460人参赛。

　　本届食博会，估计参展企业270家，24家寰宇500强和国际著名食物企业参展，个中境表企业近100家。

　　绿色，是2018中国（淮安）国际食物展览会核心之一；绿色成长，是淮安异日成长的根底宗旨。

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